蒜香孜然雞翅

精品
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食材清單

雞中翅 8只 蒜瓣 半個
生抽 15克 老抽 8克
孜然粉 5克 胡椒粉 2克
花椒粉 2克 蜂蜜 5克
1根 2片
小米辣 2個

烹飪步驟

蒜香孜然雞翅的做法圖解1

步驟1

準備食材
蒜香孜然雞翅的做法圖解2

步驟2

大蒜剁成蓉,切蔥花和辣椒圈,雞翅在兩面各劃3刀。
蒜香孜然雞翅的做法圖解3

步驟3

雞翅放入生抽15毫升,老抽5毫升,孜然粉5克,花椒粉2克,胡椒粉2克,蜂蜜5克,全部蒜蓉,辣椒圈抓勻腌制半天。
蒜香孜然雞翅的做法圖解4

步驟4

熱鍋倒入冷油,放入2片姜片爆香。
蒜香孜然雞翅的做法圖解5

步驟5

放入雞翅,中小火煎炸至2面金黃就可以撈出來了。
蒜香孜然雞翅的做法圖解6

步驟6

雞翅擺上蔥花,辣椒圈就可以搶來吃了。
蒜香孜然雞翅的做法圖解7

步驟7

雞翅外酥里嫩, 特別入味,簡直比燒烤雞翅還好吃。

創建時間:2019-06-09 15:53:47

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